HDLコレステロールを増やすには？

動脈硬化の予防として、体内のHDL（善玉）コレステロールを増やすことが重要となります。ではHDL（善玉）コレステロールを増やすにはどうしたらよいのかということになります。

まずは現在の生活習慣を冷静に見直し、医師のアドバイスなども受けて、生活習慣の改善に努めることです。具体的には食生活を見直すことと、定期的に適度な運動を行うことが柱となります。

食生活では、肥満を予防することが重要になります。肥満となったり中性脂肪が増えたりしますと、HDLコレステロールの数値は低下します。また中性脂肪が減少すると、HDLコレステロールの数値は高くなります。
　中性脂肪を減らすための食生活として、以下の項目を実践してください。

・規則的に1日3食食べる。
・腹八分目。
・野菜やきのこ類など、食物繊維が豊富に含まれたメニューを食べる。
・よく噛む。
・食べ過ぎない。
・早食いや"ながら食い"はやめる。
・就寝の2時間前は食べない。


また動脈硬化へとつながる高血圧の予防としても、塩分の過剰摂取は控えたいものです。うす味になることや、塩分が多く含まれるインスタント食品や加工食品の取り過ぎにも注意したいものです。

HDLコレステロールそのものが増える食品というものは、存在しません。しかし例えば、さんま、あじ、いわしなどにはDHAやEPAなどの脂肪酸が多く含まれ、中性脂肪を減らす作用があります。

また納豆や豆腐、きな粉などは大豆たんぱくを豊富に含み、食事で摂取したコレステロールが吸収されるのを抑える作用があります。またオリーブ油に含まれるオレイン酸は、HDLコレステロールを下げずにLDLコレステロールを減らす働きがあることが知られています。

食事療法による血液中の中性脂肪とLDLコレステロールを減少させることで、HDLコレステロールの比率を、結果的に高めることになりますから、それにより体内の脂質バランスを改善させることができることになります。